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天水 特色农产品凭实力“勇闯天涯”
2025-06-30 10:52:10 来源:甘肃农民网-《甘肃农民报》

新甘肃·甘肃农民报记者 郭彦英

天水,一座被渭河滋养、古老而文明的城市,这里四季分明,光照充足,独特的地理环境孕育出种类丰富、品质上乘的特色农产品。

在乡村振兴的时代浪潮中,天水立足本地优势,深耕资源禀赋,发展特色农产品,奏响了乡村振兴的“甜蜜乐章”,在陇原大地上展开了一幅产业兴旺、生态和美、百姓富足的振兴图。

每年6月,秦州大樱桃进入集中上市期,一颗颗色泽红润、晶莹剔透的大樱桃挂满枝头,成为果园里最亮丽的风景。

秦州大樱桃栽培历史悠久,历经40余年的接续扶持培育,逐步成为独具地域特色的主导富民产业之一。

秦州区中梁镇种植大樱桃1.7万亩,年产量1.14万吨,年产值2.4亿元,大樱桃已经成为群众致富的主导产业。近年来,镇上通过老旧果园更新改造,推广新优品种,开展技术培训,促进大樱桃产业迭代升级。这里的大樱桃色泽艳丽,酸甜适度,风味独特,深受消费者喜爱。

依托电商平台“现摘现发+直播带货+冷链物流”模式,秦州大樱桃从田间地头“飞”向全国。在2025年“甘味”农产品暨第二届天水秦州大樱桃产销对接活动上,秦州大樱桃进一步擦亮金字招牌,不仅促进农民增收,还助力乡村全面振兴。目前,秦州大樱桃栽培面积达10万亩,正常年景产量5万吨,产值12亿元,被认定为国家地理标志产品。

提起甘谷辣椒,可谓家喻户晓,随着天水市麻辣烫的火红,甘谷辣椒也火爆“出圈”。近日又传来喜报,中国品牌建设促进会发布2025年中国品牌价值评价结果通知书指出:依据品牌价值评价有关国家标准,经专家评审、技术机构测算、品牌评价发布工作委员会审定,地理标志区域品牌“甘谷辣椒”的品牌强度为785,品牌价值为4.23亿元。

2024年全县14乡镇种植辣椒10万亩,年产鲜椒23.11万吨,产值达到了7.16亿元,综合产值达9.22亿元以上。全县共有50多家供销联盟辣椒种植加工企业,相关从业人员达1.5万多人。而“椒乡一品”系列辣椒制品,也备受消费者青睐。目前,已形成了培育、种植、加工、销售以及科研的全产业链。

近年来,甘谷县依托资源禀赋,聚焦全产业链发展,围绕“甘谷辣椒”国家地理标志产品保护示范区创建目标任务,积极对接中国农业科学院提供技术支持,全力以赴强龙头、延链条、树品牌、聚集群,采取“公司+合作社+基地+农户”的模式,发展订单农业,全力打造形成了渭河川道区南北浅山产业带及散渡河、清溪河等“一带六片”的绿色标准化辣椒种植布局,涉及13个乡镇99个村10112户农户。

近日,清水县白沙镇赵沟村食用菌产业园区迎来白玉木耳丰收季。菌棚内,一排排菌棒上,如脂似玉的白玉木耳层层叠叠,长势喜人。村民们穿梭其间,指尖翻飞采摘。小近年来,在发展木耳产业上,清水县探索出林下椴木种植、田间地摆种植、农户庭院种植等多种种植模式,通过建立土地流转、基地务工等联农带农机制,让群众既能挣租金、挣薪金,又能挣股金、挣现金,实现了多渠道增收致富。

除了秦州大樱桃,清水食用菌,甘谷辣椒,天水还有许多特色农产品也在市场上大放异彩。秦安蜜桃以体硕形端、色艳肉嫩、汁多味美、绿色营养的优良品质远近闻名。武山县渭河流域果蔬产业园是重要的无公害蔬菜生产基地,蔬菜种植面积达6000余亩。借助物联网温室控制系统等智慧农业设备,实现了育苗本土化,降低苗木成本的同时,提高了成活率和果蔬品质,解决了传统农业受季节限制等弊端,实现全年无间歇种植和反季节种植。

从田间到餐桌,天水特色农产品正以独特的风味“勇闯天涯”。

近年来,天水市加大“甘味”品牌建设力度,出台相关政策文件,构建起“政府主导、企业主体、市场运作”的品牌培育体系。目前,全市已形成以“天水花牛苹果、秦州大樱桃、秦安蜜桃、甘谷辣椒、武山韭菜”五大区域公用品牌为核心,72个企业商标为支撑的品牌矩阵。为乡村振兴注入源源不断的动力。

责任编辑:王丽丽
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