新甘肃·甘肃农民报通讯员 刘国庆
隆冬时节,走进宕昌县官亭镇现代农业产业园,伴随着农机的轰鸣声,村民们忙着在大棚里整地、覆土、拆袋、播撒羊肚菌种。
“菌种棒一定要用手捏散,不能搓,发霉的菌种要及时剔除,不然会影响其他菌子的生长。”在大棚的另一边,基地负责人正在指导工人将菌种棒捏散,以便播撒。
羊肚菌属于低温高湿性真菌,味道好、香味浓、营养价值高,冬季种植,春季采收,刚好错开农忙时节,既提升土壤肥力,又能让“冬闲田”向“多产田”转变。
近年来,官亭镇依托山区资源禀赋,积极探索产业结构升级,将羊肚菌产业作为加快乡村振兴、增加农民收入的切入点,蔬菌轮作,让蔬菜收获后的“冬闲田”变成群众的“增收田”,拓宽了当地群众增收渠道。
兴一个产业,利一方群众。从翻地、种植、管护到成熟采摘,每个环节都需要大量劳动力。官亭镇党委书记马志明介绍,该镇采用“党支部+合作社+基地+电商+农户”发展模式,积极探索“一建二定三抓四管”的合作社规范运营机制,在抓好原有产业的基础上,通过党建引领,蔬菌轮作,品种繁育,示范带动,项目助推,今年发展羊肚菌10亩,香菇、木耳、平菇16万棒,在邓桥村高标准建成“百亩花椒种植示范基地”一处,产值预计达到450万元,建立完善联农带农机制,拓宽群众的增收渠道,不断壮大村集体经济。目前,全镇村集体收入总计398.17万元,村均达到21万元以上,为乡村振兴奠定了坚实的经济基础。