新甘肃·甘肃农民报记者 何香利

四十年的执着，一颗苹果成传奇。

这就是在平凉市静宁县上演的一场“农业革命”——静宁苹果的故事。

被誉为“中国苹果之乡”的静宁县，自上世纪80年代起以苹果产业为发展核心。四十年的辛勤耕耘，“静宁苹果”先后荣获多项国家级荣誉，品牌价值达181亿元，产地收购价连续18年领跑全国……

如今，静宁苹果已成为“甘味”农产品的标杆，平凉特色产业的“金字招牌”，更是农民增收的“金果果”。

金秋时节，记者深入果乡静宁，探寻一颗苹果如何从果园成为全球传奇……

北纬35°的“傲娇”

静宁苹果，被称赞为“最好吃的苹果”，也被称作“苹果中的爱马仕”。

而这份“傲娇”源于其生长在六盘山下的北纬35°“黄土高原优生苹果最佳栽培区”。

静宁县，位于甘肃省东部，六盘山西麓，属于黄土高原丘陵沟壑区。这里的气候温和，光照充足，非常适合苹果生长。自2008年起，静宁县就被农业农村部列为西北黄土高原苹果最佳优势生产县区之一，成为中国优质红富士苹果的重要产地之一。静宁苹果以其个大、色泽鲜艳、口感脆甜、硬度高、耐贮运等特点，深受消费者喜爱。

四十年谋一果。静宁县充分利用北纬35°的苹果“黄金生产带”优势，坚持将苹果产业作为农民增收和县域经济发展的主导产业，形成了规模化、良种化、标准化的生产格局，果园面积超过100万亩，被誉为“中国苹果第一县”。

40年的坚守与创新

四十年的执着与创新，静宁县在黄土高原上孕育了一段“甜蜜传奇”。

而这份“金色产业”的背后，是静宁果农40年如一日地辛勤耕耘。

新店乡小湾村的李安平就是静宁苹果发展路上的“典型代表”之一。

李安平，这位资深果农的苹果园已经营了20年。今年，他的果园套袋数量突破15万，地头价每斤5元，售出6万斤苹果，总销售额高达30万元。

“我种的中、晚熟苹果，品种好，色泽艳，代表新店乡亮相第三届中国苹果展销峰会。”李安平自豪地说，从春日的修剪、施肥，到夏日的病虫害防治，再到秋日的收获，每一个环节都凝聚了他们的汗水与智慧。

这份丰收，得益于新品种的引进和先进的种植技术。

近年来，静宁县积极融入“陇东南百万亩苹果示范带”建设，以“新模式、新品种、新技术、新链条、新果农”为发展方向，通过建立苗木繁育基地、改造老果园、提升果园品质、建立防灾减灾体系等措施，苹果产业实现了质的飞跃和创新发展，产业效益显著提升。

目前，静宁县的苹果栽植面积超过100万亩，人均果园面积达到2.34亩，户均10亩。农民人均果品纯收入超过7500元，苹果已成为农民的“致富果”。

181亿元品牌的力量

“我在静宁收购苹果已经20多年了，每年收购量超100万斤。这里的苹果色泽鲜艳，口感上乘，非常畅销。”四川南充的客商刘国忠如是说。

在静宁县德美产业公司的智慧园内，负责人王亚禄正忙着打包，他提到，今年苹果销量喜人，车间每天生产约5万斤，分为4个规格和4个等级装箱，40名工人每天打包超过2000箱。

“静宁苹果以其优良品质深受国内外客户青睐，我们正通过线上线下渠道积极推广，订单量比去年增长了10%以上，产品远销国内外多个地区。”静宁县红六福果业有限公司总经理王志伟说。

……

从果园到生产线，从网络到市场，再到全国乃至国际客户……静宁苹果的品牌影响力不断扩大，其“销售版图”持续扩张。全产业链加速发展，催生了苹果汁、果胶、果酒、果醋、脆片等一系列“网红”零食产品。

这不仅标志着静宁苹果产业的繁荣，也实现了从“小苹果”到“大产业”“大品牌”的跨越。

“黄金地带”孕育“黄金品牌”。静宁苹果荣获8项国家级荣誉和18项大奖，跻身中国农业区域公用品牌榜前十强，并入选国家精品品牌培育计划。2023年，静宁苹果荣获中华品牌商标博览会金奖，品牌价值高达181亿元；同年，静宁苹果还随“雪龙”号极地科考船远征南极……

“吃遍天下苹果，还想静宁苹果。”如今这一“金口碑”已响遍海内外。