甘肃农民网讯  “诗意甘肃·陇南春晓”文旅诗会暨“春意文州·风情白马”文化旅游推介系列活动先后在文县铁楼藏族乡、天池镇、玉垒乡、碧口镇、中庙镇、范坝镇举行。文县市场监督管理局时刻紧绷安全弦积极履职，圆满完成食品安全和特种设备安全保障工作。

2月28日“诗意甘肃·丝路长风三千里”——“陇原春晓·陇南诗会”在陇南市文县碧口镇水蒿坪村收尾，这意味着“春意文州·风情白马”文化旅游推介系列活动已经全部结束。活动期间，文县市场监管局提前谋划筹备、精心安排，多措并举全力做好活动期间食品安全和特种设备安全保障工作，牢牢守住安全底线，实现了食品安全事件、特种设备安全事故“零发生”的目标。

活动现场1

活动现场2

文县市场监督管理局高度重视及时部署，成立了以局长任组长，分管领导任副组长、相关股室、各相关市场监管所为成员的领导小组，并抽调综合素质高、业务能力强的执法骨干组成立了食品安全保障组、食品安全快检组、电梯安全保障组、食品安全应急处理组、电梯安全应急处理组五个工作小组，制定保障工作方案、明确工作任务、严格监管流程、要求责任到人，确保工作有序开展，为圆满完成保障任务提供了坚强的组织保障。

检查食品安全1

检查食品安全2

该局对餐饮接待单位、入住宾馆和各保障区域内的餐厅、饭馆、小吃店、超市、小卖部等经营单位食品安全情况进行前期监督指导以及活动过程中全程监督。从2月22至2月28日，局主要领导带领各工作组提前到达各保障区域，对本次活动餐饮服务接待单位和各类经营单位进行全面检查，对发现的问题，立即提出整改意见，实时掌握整改情况，切实排除安全隐患。同时向保障区域内各经营单位发放和张贴《文县市场监管局关于规范“春意文州•风情白马”文旅活动期间市场价格行为和食品安全的提醒告诫书》等相关材料，并与各单位签订《餐饮服务食品安全保障承诺书》《文县市场监督管理局重大活动食品安全责任书》切实建立保障工作体系，落实安全主体责任。

排查安全隐患

排查住宿安全

文县市场监督管理局对活动期间餐饮接待单位、入住宾馆的及重点餐饮服务单位开展食品和特种设备安全巡查检查。食品安全保障组重点从“食谱、食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品中心温度、食品留样、自带食品和赞助食品”等方面进行了全面检查。电梯安全保障组检查重点对餐饮服务接待单位的电梯是否定期检验、隐患排查治理落实、维保单位维保及应急救援预案处置等情况进行了全面检查，对检查中发现的隐患和问题，及时责令限期整改。

排查食品安全

排查后堂安全隐患

食品安全快检组充分运用食品安全快速检测移动设备，对餐饮接待单位、入住宾馆及食品安全经营单位内的蔬菜、水果类等食材进行抽样检测，及时筛除不合格食品，从源头上把控食品安全风险。同时，督促各餐饮单位严格落实索证索票制度，切实保障广大群众的饮食安全。

水果抽样检查

活动期间，该局共出动人员200人次，检查餐厅、饭馆、小吃店、超市、小卖部、宾馆等各类食品经营单位300家次、检查电梯8台，发放告诫书400多份，食品安全快速抽检68批次，结果均合格，监督食品留样85件。现场检查发现隐患问题22个，均已整改到位。（图文由文县市场监管局提供）